Şekersiz Sütlaç

herkese merhabalar

bayadır buralara ugrayamadığımı farkettim , bizim bıdık emeklemekten ayaklanmaya hızla geçince evde başımız döner oldu :) Ben nerdeysem arkamdan gelen bir yer cücesi var aramızda .

Şimdi onu yatırmışken hemen şekersiz bir sütlaç tarifi paylaşıyorum sizinle :)

3 adet hurma ( çay bardağı suda bekletilecek ve yumusadıkca ezilecek , lütfen suyu dökmeyelim)

1 kaşık pirinç(haşlanacak)
1 tatlı kaşığı tam pirinç unu
1 tatlı kaşığı bebek irmiği


Hurmaları sıcak suda bekletelim ve yumusad

ıkca catalla ezelim . Bu su soğuduktan sonra pirinçleri ve unlarımızı ekleyelim ve kısık ateşte koyulaşana kadar pişirelim.

Oldukça basit , şekersiz ve besleyici bir tarif oldu ve Atlas bayıldı.Ben tek öğünlük olsun diye 2 küçük cam kaba pay ettim.Dışarı çıkarkende yanınıza alabileceğiniz şekilde muhafaza edebilirsiniz.

İsteğe bağlı üzerine tarçın eklenebilir.

Eğer 1 yaş üzeri çocuklara ya da kendinize yapmak isterseniz süt kullanabilirsiniz,tabii ki daha lezzetli olacaktır :)

Afiyet olsun

Süt arttıran sağlıklı atıştırmalık

Herkese merhabalar , yatmadan hemen kısa bir süt arttırıcı tarif yazmak istedim sevgili emziren annelere:)

yarım su bardağı dut kurusu ( eğer varsa baharat öğütücüsünde çekerek toz haline getirebilirsiniz yoksa blenderdan geçirmeniz yeterli olacaktır)

5-6 adet hurma

10 adet kuru üzüm - evde hangisi varsa

10 adet badem,ceviz,fındık - yine evde hangileri varsa tamamen size kalmış

Bunların hepsini blenderdan geçirip homojen hale getiriyoruz , ufak atıştırmalık toplar yapacağız.

Dilerseniz içine biraz pekmez ekleyebilirsiniz , tamamen damak tadınıza kalmış.

tek atımlık toplar yaptıktan sonra 1 saat buzdolabında ya da 10 dakika buzlukta dinlendirelim afiyet ve bol süt olsun :)

Emzirme sonrası gelen şeker ve açlık hissini oldukca sağlıklı bir şekilde bastırma yöntemi :)

bol sütlü günler sevgili anneler ....

Süt arttıran muhallebi hem de şekersizinden

herkese merhabalar

malum emziren annelerin hep araştırdığı konudur acaba sütümü nasıl arttırırım. Hepimiz bunu defalarca google soruyoruz eminim ki çunku ben sık sık aratıyorum google ya da instagramda

evet biliyoruz ki su dışında sütü arttırdığı kanıtlanan başka birşey yok ancak ben  bazı gıdaların gerçekten fark yarattığına inanıyorum örneğin DUT . Beyaz , kara , taze ve ya kuru farketmez süte etkisi var anneler :) O zaman buyrun size hem dutlu hem de şekersiz bir muhallebi tarifi .

1 litre süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
Dut kurusu ( şeker sevme oranınıza göre ayarlamanızı tavsiye ediyorum ben yaklaşık yarım su bardağı kullandım)
1 yemek kaşığı bal

Dut kurularını rondoda çekerek toz haline getirelim yani bildiğiniz doğal toz şeker elde ediyoruz.
tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve en kısık ateşte kaynayana kadar karıştıralım , altını kapattıktan sonra 1 kaşık balı ekleyelim ve blenderdan geçirelim , işte bu kadar.

Bu aşamada dilerseniz içine tarçın , vanilya ya da sevdiğiniz bir baharatı ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun , bol sütlü günler ...