20 Mart 2019 Çarşamba

Bebişlere brokoli çorbası

Herkese merhabalar

Bizim düdük makarnasının brokoliyle arası çok şükür şimdili iyi. Bugüne kadar hep buharda ya da zeytinyağında pişirip eline verdim , afiyetle yedi. Bugünde mis gibi çorbasını yaptık , tarifini size de verelim :)

3-4 çiçek brokoli
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 bardak su

Unu zeytinyağında kokusu çıkana kadar kavurdum ve brokolileri ekledim. Bir iki kere çevirip suyu ekledim ve brokoliler pişinceye kadar kaynattım kısık ateşte.

Çoba kıvamı olması için blenderdan geçirdim ancak pütürlü bıraktım , bebeğiniz nasıl seviyosa o şekilde yapabilirsiniz.

Afiyet olsun bebişlere şifa olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder